Bienvenidos a Maier

MAIER es la primera cerveza artesana 100% producida en la ciudad de Cádiz. A mediados del siglo XIX, época de esplendor económico y cultural de la ciudad, y pocos años después de la retirada de Napoleón y de la famosa constitución de 1812 "La Pepa", llega a Cádiz un Bávaro llamado Carlos Maier para crear la Gran Fábrica de Cervezas y Gaseosas Seltz y Aguas de Soda Carlos Maier.

Es en su honor y con la intención de continuar con esa tradición cervecera, el motivo por el que tiene su nombre esta espumosa aventura.

Descárgate la fichas de nuestras cervezas Maier Pale Ale, Triple Dorada y Especial en pdf.

Nuestra cerveza está  elaborada íntegramente en Cádiz con ingredientes de alta calidad,  seleccionados cuidadosamente y fabricada siguiendo un proceso puramente artesanal, sin conservantes, ni añadidos, es decir, como lo hacían nuestros antepasados.

Hace ya  varios siglos que las cervezas se elaboraban en los barrios y ciudades del mundo, en hogares, pequeñas fábricas o microcervecerías, donde cada una adquiría su sabor y su personalidad.  Los gaditanos tuvieron la fortuna de contar con una de éstas microfábricas con la llegada de Carlos Maier a nuestra ciudad en 1867 y el establecimiento de la “Fábrica de Cervezas y Gaseosas Seltz y Aguas de Soda”.  Con el desarrollo de las Grandes Industrias Cerveceras multinacionales, estos pequeños negocios fueron absorbidos, despareciendo por tanto esta variedad de sabores y primando criterios de cantidad y homogeneidad en detrimento de la calidad.

Esperamos que disfrutes de nuestra cerveza tanto como nosotros disfrutamos elaborándola.

Horarios de apertura de Maier

Durante estos horarios podrás visitar nuestra fábrica y adquirir nuestros productos y antes de comprarlos podrás probarlos.

Horario de apertura:

Mañanas: Lunes a Viernes de 9.00 a 15.00

Tardes: Lunes a Viernes de 18.00 a 20.30

Consejos de servicio para disfrutar de tu Maier

Al no estar filtrada puede contener sedimentos por lo que antes de servirla es conveniente dejarla reposar un par de minutos verticalmente. Sírvela muy fría en un vaso o copa transparente previamente mojada en agua, deja el poso en la botella si quieres que los sedimentos no enturbien la cerveza.
Siente el aroma a pura malta y disfrútala.

Ultimas noticias

Visitas guiadas a Cerveza Maier

Visita a la fábrica de Maier. Consulta las fechas de las próximas visitas o reserva una privada si tienes un grupo de mínimo 10 personas. Incluye explicación del proceso de elaboración, degustación de 4 cervezas y aperitivo por sólo 15 € por persona (duración 1h.30 m. aprox.) Informate en el 856 923 309 o en bebe@cervezamaier.com

Agosto de 2015

Visita Maier todos los días de la semana

Maier estará abierta de lunes a viernes para visitas express. Por sólo 9€ podrás probar todas nuestras cervezas, mientras te contamos cómo elaboramos nuestras variedades. De 10 a 15 y de 16 a 18 horas. Sábados y domingos organizamos visitas con reserva previa. Más información en bebe@cervezamaier.com o en el 856 923 309

Agosto de 2015

The Cabin Beer Garden

Maier abre en el Puerto de Santa María el primer Beer Garden Andalucía con mas de 40 referencias de cerveza artesanal en botella y barril. http://www.cosasdecome.es/sin-categora/cervezas-maier-abre-en-el-puerto-un-“beer-garden”-un-tipo-de-restaurante-de-moda-en-estados-unidos-y-que-combina-parrilla-con-cervezas-artesanales/#.Vdmra1yqz4s

Agosto de 2015

Bares con grifo de Maier

Maier aumenta poco a poco la presencia de su cerveza de barril. Bar restaurante La Plaza en la Base Naval de Rota, Mar y Monte en Roche, Conil, The Cabin Beer Garden en el Puerto de Santa María, La Clave de San Pedro en Cádiz. Consulta todos los puntos de venta en la sección de CERVEZAS.

Agosto de 2015

Foodtruck

Maier se suma al movimiento Foodtruck con el Foodtruck The Cabin, que muy pronto estará recorriendo toda la provincia

Agosto de 2014

Artículo en el diario El Mundo

  1. El diario El Mundo publica en su edición de economía una artículo dedicado a Cerveza Maier (leelo aquí).