Bienvenidos a Maier

MAIER es la primera cerveza artesana 100% producida en la ciudad de Cádiz. A mediados del siglo XIX, época de esplendor económico y cultural de la ciudad, y pocos años después de la retirada de Napoleón y de la famosa constitución de 1812 "La Pepa", llega a Cádiz un Bávaro llamado Carlos Maier para crear la Gran Fábrica de Cervezas y Gaseosas Seltz y Aguas de Soda Carlos Maier.

Es en su honor y con la intención de continuar con esa tradición cervecera, el motivo por el que tiene su nombre esta espumosa aventura.

Descárgate la fichas de nuestras cervezas Maier Pale Ale, Triple Dorada y Especial en pdf.

Nuestra cerveza está  elaborada íntegramente en Cádiz con ingredientes de alta calidad,  seleccionados cuidadosamente y fabricada siguiendo un proceso puramente artesanal, sin conservantes, ni añadidos, es decir, como lo hacían nuestros antepasados.

Hace ya  varios siglos que las cervezas se elaboraban en los barrios y ciudades del mundo, en hogares, pequeñas fábricas o microcervecerías, donde cada una adquiría su sabor y su personalidad.  Los gaditanos tuvieron la fortuna de contar con una de éstas microfábricas con la llegada de Carlos Maier a nuestra ciudad en 1867 y el establecimiento de la “Fábrica de Cervezas y Gaseosas Seltz y Aguas de Soda”.  Con el desarrollo de las Grandes Industrias Cerveceras multinacionales, estos pequeños negocios fueron absorbidos, despareciendo por tanto esta variedad de sabores y primando criterios de cantidad y homogeneidad en detrimento de la calidad.

Esperamos que disfrutes de nuestra cerveza tanto como nosotros disfrutamos elaborándola.

Horarios de apertura de Maier

Durante estos horarios podrás visitar nuestra fábrica y adquirir nuestros productos y antes de comprarlos podrás probarlos.

Horario de apertura:

Mañanas: Lunes a Viernes de 9 a 15

Tardes: Lunes a Viernes de 18.00 a 20.30

Consejos de servicio para disfrutar de tu Maier

Al no estar filtrada puede contener sedimentos por lo que antes de servirla es conveniente dejarla reposar un par de minutos verticalmente. Sírvela muy fría en un vaso o copa transparente previamente mojada en agua, deja el poso en la botella si quieres que los sedimentos no enturbien la cerveza.
Siente el aroma a pura malta y disfrútala.

Ultimas noticias

Visitas guiadas a Cerveza Maier

Visita a la fábrica de Maier. Consulta las fechas de las próximas visitas o reserva una privada si tienes un grupo de mínimo 10 personas. Incluye explicación del proceso de elaboración, degustación de 4 cervezas y aperitivo por sólo 15 € por persona (duración 1h.30 m. aprox.) Informate en el 856 923 309 o en bebe@cervezamaier.com

Noviembre de 2014

I Festival de Cerveza Artesanal Andaluza

El I Festival de Cerveza Artesanal Andaluza será un punto de encuentro entre media docena de productores andaluces de cerveza artesanal. Este evento cervecero se celebrará en la Sala Milwauke de El Puerto de Santa María, concretamente en la Avenida Bajamar Nº 10, desde el Viernes 28 al Domingo 30 de noviembre 2014. Más información en www.cadizdiferente.com/i-festival-de-cerveza-artesanal-andaluza-2014-en-el-puerto-de-santa-maria/

Septiembre de 2014

Nuevo Club de Amigos Maier

Maier crea un nuevo Club de Amigos de Maier, con ofertas y ventajas exclusivas para sus socios. Imprescindible asistir a visitas a la fábrica o realizar compras directamente en la fábrica para poder ser miembro.

Septiembre de 2014

Bares con grifo de Maier

Maier aumenta poco a poco la presencia de su cerveza de barril, Bar El Cañón en Cádiz en la céntrica calle Rosario número 49 y Conoliva en la calle Plocia junto a la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario.

Mayo de 2014

Maier nuevo miembro de la AETC

Maier ya forma parte de la Asociación de empresas turísticas de Cádiz, integrándose así en una gran iniciativa para fomentar el turismo en la provincia.

Abril de 2014

Artículo en el diario El Mundo

  1. El diario El Mundo publica en su edición de economía una artículo dedicado a Cerveza Maier (leelo aquí).